Receta: Muesli proteico

Ingredientes:

Para esta receta no vamos a dar los ingredientes por peso, sino por volumen, es decir, según cuanto espacio ocupan.  Para esto pueden usar un vaso de 100 ml o una taza (que en general hacen 200 ml).

200 ml de dátiles

50 ml de almendras

50 ml de pasas

25 ml de semillas de chía

25 ml de semillas de sésamo

1 cucharada sopera de proteína en polvo (yo uso proteína Herbalife, que es vegetal)

3 cucharadas soperas de aceite de coco.

Poner todos los ingredientes, menos la proteína, en una procesadora de alimentos y moler.

Traspasar todo a un recipiente para guardar la preparación y agregar la proteína.

Mezclar y tapar.

Se puede usar para agregar a la leche, yogurt, como toping para helados, etc. etc. etc.